#206 - Metanol

O objetivo desta postagem é apresentar um método para detectar o Metanol em combustíveis, solventes e bebidas.

Escrito e desenvolvido por Léo Corradini

Teoria do ensaio:

Este ensaio é dividido em três etapas.

Na primeira etapa do ensaio o Metanol presente na amostra deve reagir com o íon permanganato que em meio ácido é convertido em Formaldeído.

Na segunda etapa, a amostra é clareada com o auxílio do Ácido Ascórbico (Vitamina C) para permitir a visualização da mudança de cor que ocorrerá no final do ensaio.

Finalmente, na terceira etapa o Formaldeído produzido, reage com a Floroglucina que em meio alcalino passa de incolor para um tom salmão em função da concentração do Metanol.

Reagentes usados:

- Solução de 100 mg de Permanganato de Potássio em 30 mL de água destilada.

- Solução de 3 mL de Ácido Sulfúrico em 27 mL de água destilada.

- Solução de 1 g de Vitamina C em 30 mL de água destilada.

- Solução de 300 mg de Floroglucina em 30 mL de água destilada.

- Solução de 1 g de Hidróxido de Potássio em 30 mL de água destilada.

Procedimento:

Em uma placa de toque, colocar quatro gotas da da amostra. Em seguida seis gotas da solução de permanganato e uma gota da solução de Ácido Sulfúrico.

 Homogeneizar e aguardar cinco minutos. Passados os cinco minutos, acrescentar uma gota da solução de Vitamina C e homogeneizar até total clareamento da amostra.

Na sequência, acrescentar doze gotas da solução de Hidróxido de Potássio e homogeneizar, então acrescentar seis gotas da solução de Floroglucina, mexer brevemente e observar a cor formada. 

  A Formação de uma cor salmão, demonstra a presença de Metanol na amostra. A amostra da esquerda é Etanol 96%, da direita é Etanol com 3% de Metanol.

Conclusão:

Fiquei satisfeito com esse procedimento, ele mostrou sensibilidade e relativa rapidez no resultado.

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