#021 - Formol no detergente

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Ensaio para detectar a presença de formol em sete marcas de detergente de cozinha.

 
Escrito e desenvolvido por Léo Corradini

O formol é um excelente conservante e é muito usado em detergentes.

Teoria do ensaio:

O Floroglucinol reage com o formol em meio alcalino produzindo uma cor avermelhada com intensidade proporcional a quantidade presente.

Reagentes usados no ensaio:

- Padrão de Formol, solução de 0,016 mL de formol à 37% diluído em 30mL de água destilada que corresponde à ~10µg de formaldeído por gota.

- Solução de hidróxido de potássio, um grama de KOH em 30mL de água destilada.

- Solução de floroglucina, 300mg de C6H3(OH)3 em 30mL de água destilada.

Procedimento:

Usei quatro gotas de cada amostra, escolhi detergentes neutros de cor amarela.

Três ensaios são do mesmo fabricante, porém de lotes diferentes.

Na placa de toque misturei:

- Quatro gotas de cada detergente.

- Mais três gotas de solução de hidróxido de potássio

- Mais três gotas de solução de Floroglucina.

Também foram feitos três ensaios para referência, são as cores produzidas por padrões com 10µg, 20µg e 30µg de Formol em um volume semelhante aos das amostras.

Resultados:

Podemos observar grandes variações da concentração de Formol nas amostras dos diversos fabricantes.


Uma das amostras apresentou uma grande concentração do conservante, a cor produzida corresponde ao ensaio de referência com 20µg de formol em quatro gotas.

Considerando que cada mL equivale a ~20gotas, podemos estimar a quantidade de Formaldeído nesse detergente em 100µg/mL.

As amostras dos três lotes diferentes do mesmo fabricante apresentaram resultados semelhantes.

Não mencionei as marcas dos detergentes testados porque o objetivo foi apenas apresentar a técnica e mostrar as variações na quantidade de formol presente em cada um.