#027 - Indicador universal de pH
Certamente, o pH é uma das grandezas mais importantes da química.
Escrito e desenvolvido por Léo Corradini
Escrito e desenvolvido por Léo Corradini
Vou apresentar a fórmula de um indicador universal para quantificar de forma aproximada o valor do pH em soluções aquosas.
Fórmula clássica (Yamada,1923) de indicador universal de pH:
Fenolftaleína...............500mg
Azul de Bromotimol.....250mg
Vermelho de Metila......62mg
Azul de Timol...............25mg
Etanol........................500ml
Água..........................500ml
Azul de Bromotimol.....250mg
Vermelho de Metila......62mg
Azul de Timol...............25mg
Etanol........................500ml
Água..........................500ml
O Azul de Bromotimol é ótimo na faixa de pH entre 6 e 7,6, é o meu indicador predileto.
O Vermelho de Metila começa a ficar avermelhado em 6,2 e satura vermelho em 4,4.
O Vermelho de Metila começa a ficar avermelhado em 6,2 e satura vermelho em 4,4.
A Fenolftaleína começa a ficar rosada em 8,2 e satura magenta ou fuchsia em 10.
O Azul de Timol é um indicado interessante porque tem duas faixas de viragens, um na região ácida (1,2 a 2,8) e outra na região alcalina (8 a 9,6).
Ele é vermelho abaixo de 2,8, roxo acima de 8 e amarelo entre 2,8 e 8.
Ele é vermelho abaixo de 2,8, roxo acima de 8 e amarelo entre 2,8 e 8.
Assim, a cor de um indicador complementa a do outro gerando uma escala de cores bem variada.
Usar algumas gotas de uma solução com 1g de KOH em 30ml de água para ajustar o pH do indicador.
Deixar a cor próxima do verde.
Dessa forma, o pH do indicador interfere menos nos líquidos pouco tamponados.
Para fazer a escala de cores misturei uma solução ácida com uma solução básica e usando um phametro, previamente calibrado com padrões, ajustei o pH até o valor desejado.
Deixar a cor próxima do verde.
Dessa forma, o pH do indicador interfere menos nos líquidos pouco tamponados.
Para fazer a escala de cores misturei uma solução ácida com uma solução básica e usando um phametro, previamente calibrado com padrões, ajustei o pH até o valor desejado.
Alguns ensaios:
Na foto, da esquerda para a direita (1):
- Duas amostras de água mineral da Ibirá (2).
- Água da torneira.
- Água Nestlé.
- Água Cristal da Coca-Cola.
- Água Minalba.
- Água destilada (3).
- Tampão 7 da Merck.
- Água da torneira.
- Água Nestlé.
- Água Cristal da Coca-Cola.
- Água Minalba.
- Água destilada (3).
- Tampão 7 da Merck.
(1) Usei uma gota do indicador por ml da amostra.
(2) Existe atualmente a moda das águas alcalinas, supostamente ótimas para a saúde das pessoas.
(3) Certamente bastante contaminada por CO2.
(2) Existe atualmente a moda das águas alcalinas, supostamente ótimas para a saúde das pessoas.
(3) Certamente bastante contaminada por CO2.
Indicador pronto para uso.
Escala de cores, para a impressão.
Recomendo essa fórmula para quem quer usar um indicador mais profissional, fugindo um pouco do tradicional extrato de repolho roxo.
bom dia, qual o fornecedor do indicador universal de ph?? e qual o contato?
ResponderExcluirNão conheço um fornecedor da fórmula pronta.
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