#027 - Indicador universal de pH



Certamente, o pH é uma das grandezas mais importantes da química.

 Escrito e desenvolvido por Léo Corradini


Vou apresentar a fórmula de um indicador universal para quantificar de forma aproximada o valor do pH em soluções aquosas.

Fórmula clássica (Yamada,1923) de indicador universal de pH:

Fenolftaleína...............500mg
Azul de Bromotimol.....250mg
Vermelho de Metila......62mg
Azul de Timol...............25mg
Etanol........................500ml
Água..........................500ml

O Azul de Bromotimol é ótimo na faixa de pH entre 6 e 7,6, é o meu indicador predileto.



O Vermelho de Metila começa a ficar avermelhado em 6,2 e satura vermelho em 4,4.



A Fenolftaleína começa a ficar rosada em 8,2 e satura magenta ou fuchsia em 10.



O Azul de Timol é um indicado interessante porque tem duas faixas de viragens, um na região ácida (1,2 a 2,8) e outra na região alcalina (8 a 9,6).



Ele é vermelho abaixo de 2,8, roxo acima de 8 e amarelo entre 2,8 e 8.

Assim, a cor de um indicador complementa a do outro gerando uma escala de cores bem variada.

Usar algumas gotas de uma solução com 1g de KOH em 30ml de água para ajustar o pH do indicador.
Deixar a cor próxima do verde.

Dessa forma, o pH do indicador interfere menos nos líquidos pouco tamponados.

Para fazer a escala de cores misturei uma solução ácida com uma solução básica e usando um phametro, previamente calibrado com padrões, ajustei o pH até o valor desejado.



Alguns ensaios:


Na foto, da esquerda para a direita (1):

- Duas amostras de água mineral da Ibirá (2).

- Água da torneira.

- Água Nestlé.

- Água Cristal da Coca-Cola.

- Água Minalba.

- Água destilada (3).

- Tampão 7 da Merck.

(1) Usei uma gota do indicador por ml da amostra.

(2) Existe atualmente a moda das águas alcalinas, supostamente ótimas para a saúde das pessoas.

(3) Certamente bastante contaminada por CO2.


Indicador pronto para uso.




Escala de cores, para a impressão.

Recomendo essa fórmula para quem quer usar um indicador mais profissional, fugindo um pouco do tradicional extrato de repolho roxo.

Comentários

  1. bom dia, qual o fornecedor do indicador universal de ph?? e qual o contato?

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